8月17日，为期四天的2018年“两湖”生态有机鱼烹饪培训班第一期培训在青川县沙洲镇开班，青川县104名沿湖农（渔）家乐和旅游接待酒（饭）店餐饮从业人员，以及有涉渔餐饮从业意愿的农民工（职工）参加培训。

本次培训由市总工会、市白龙湖管理局联合举办，参训学员食宿全部免费。培训前期，市总工会、市白龙湖管理局、青川县总工会对实训场地的选择、对象的确定、课程的设置、师资力量的配备等方面都进行了精心策划和周密安排。培训结束后，经鉴定考试合格发放职业资格等级证书，主办方将为优秀学员推荐工作，帮助实现就业。

开班仪式上，市总党组成员、副主席许明烽指出，开展库区移民职业技能培训，是落实市委、市政府关于就业扶贫和促进库区振兴发展决策部署具体行动，旨在培养一批“有文化、懂技术、善经营、会管理”的新型职业农民工，帮助带动更多的贫困农民工家庭、库区移民实现就业脱贫、增收致富奔小康。

2018年“两湖”生态有机鱼烹饪培训班计划分3期，共培训300人。（市总保障部）