11月14日，“两湖”库区移民生态有机鱼烹饪培训班第三期培训在剑阁县店子乡开班，来自店子乡库区移民、返乡农民工以及农（渔）家乐、酒店饭店餐饮从业人员等共计111人参加培训。

培训项目由广元凤凰职业技术学校承接，聘请市餐饮协会高级厨师授课。培训时间5天，共40课时。培训内容以理论+实践的形式教授鲜椒鱼、仔姜鱼、酸汤鱼、竹笋鱼等12道经典鱼系菜品制作，培训结束后组织技能考核，由培训学校颁发《四川省职业技能培训合格证书》。

开班仪式上，市总党组成员、副主席许明烽就“两湖”生态渔业发展向参训移民做了耐心细致地宣讲。他指出，本次培训旨在提升库区移民劳动技能，鼓励广大库区群众通过从事涉渔服务业实现就业，拓宽库区移民增收致富的渠道，提高沿湖农（渔）家乐的接待和服务水平，延伸生态渔业产业链，逐步汇聚人气商机，实现库区和谐振兴。同时鼓励学校和参训人员切实做到人员、时间、内容、效果“四落实”，确保学有所成、学有所用。

三期“两湖”生态有机鱼烹饪培训班共培训300人。（市总保障部）